體驗日本文化
製作日本料理
長野
當地美食體驗

與村莊老奶奶一同製作傳統料理 - 長野茅野

USD154.51(JPY22,000)Per Group

  • A confirmation email for your reservation will be sent to you within 48 hours.
    *If your reservation cannot be completed, WAmazing Play will process your refund.
  • Required Time:
    180minutes
  • Reservation Time:
    10:00
  • Supported Languages:
    日語 / 英語
Participants(Min.):
1 Group
Participants(Max.):
1 Group
Min. Participants Required For Activity:
1 Group
Payment Method:
Credit Card (VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
Fee:
成人2人一起預約(13歲以上) USD 154.51
成人3人一起預約(13歲以上) USD 208.58
成人4人一起預約(13歲以上) USD 262.66
成人5人一起預約(13歲以上) USD 316.74
Age (Min.):
13 years old
Parent/ Guardian Required:
Under 13 years old
Cancellation:
Yes
Booking deadline:
4 days prior by 17:00

Activity

長野縣茅野市的小村莊「笹原」,冬季天寒地凍的氣候為其特色

在笹原,每到冬季便會以冷凍方式乾燥食材,這種傳統保存食稱為「凍み(Simi)」。

凍豆腐、凍蘿蔔、凍麻糬等,零下10度以下的世界才能製作的「凍み」食材。

將由當地老奶奶傾囊相授,採用大量「凍み」食材做成的傳統料理。

現學現做並品嘗以「凍み」食材做成的鄉土料理,將會是特別的體驗。

可從做中學習當地料理文化的寶貴機會。


Schedule

  • 10:00 本日菜單及食材介紹、體驗當季村民生活體驗

    自己動手蒐集當季的食材。(例:3月為製作味噌的前置準備,7、8月為採收夏季蔬菜等)

  • 10:45 烹飪時間!

    由自己動手製作3~4道菜。

  • 12:20 大家一起圍在桌邊,與老奶奶一邊聊天一邊享用料理

  • 13:00 解散


Included in the Fee

體驗費、食材費、保險費、口譯導覽費

Meeting Place

茅野市內(地圖上標記的圓點為茅野站)

〒391-0001 長野縣茅野市塚原1丁目1(預約確定後,將透過主辦公司告知集合地點詳細內容)

Directions

Nearest Station茅野站

Directions to Nearest Station從JR 茅野站開車20分鐘


Things guests need to prepare on the day of the activity (clothes, belongings, etc.)

請穿著不怕弄髒的服裝(或攜帶圍裙)


Cancellation Policy

The cancel fee is based on the timing of the cancellation. Please check the cancellation policy below.

  • 使用日期的7天前起
    30%
  • 使用日期的3天前起
    50%
  • 使用日期的1天前起
    70%
  • 使用當天
    100%

Notes

重要!!【預約後的流程】
・詳細內容將於預約後由主辦公司進行告知(舉辦地點為茅野市內)。
・預約成立後,主辦公司將通知集合地點及發送最終申請表單。最終申請表單輸入完畢後才算正式完成預約,還請別遺漏此步驟。


・每位成人費用如下。
2人報名(每人費用):JPY 11,000
3人報名(每人費用):JPY 9,900
4人報名(每人費用):JPY 9,350
5人報名(每人費用):JPY 9,020

Organizer

一般社團法人茅野觀光MACHITSUKURI推進機構

〒391-0001 長野縣茅野市茅野3506 Mont8大樓 2樓

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成人2人一起預約(USD 154.51)
13歲以上
成人3人一起預約(USD 208.58)
13歲以上
成人4人一起預約(USD 262.66)
13歲以上
成人5人一起預約(USD 316.74)
13歲以上
USD0.00(JPY0)
Optional Extras
追加1位兒童(4~12歲)(+ USD 38.63)