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美食
壽司・日本料理

道地鹽味拉麵　在北海道函館的人氣店家製作絕品拉麵

USD30.73(JPY4,400)
北海道
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  • Required Time:
    60minutes
  • Reservation Time:
    15:00
  • Supported Languages:
    日語 / 中文 / 廣東話 / 英語 / 韓語
  • Popular Spots:
    函館
Participants(Min.):
2 People
Participants(Max.):
5 People
Payment Method:
Credit Card (VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
Fee:
拉麵(7歲以上) USD 30.73
素食拉麵(7歲以上) USD 30.73
清真認證拉麵(7歲以上) USD 30.73
Age (Min.):
7 years old
Parent/ Guardian Required:
Under 7 years old
Cancellation:
Yes
Booking deadline:
4 days prior by 17:00

Activity

在日本拉麵文化發祥地之一的函館，體驗製作拉麵。體驗地點是許多來自世界各地的觀光客都會造訪的函館人氣店家。

在詳盡的指導之下，挑戰困難的拉麵製作。從函館站搭乘電車到體驗地點約30分鐘，到站後馬上可抵達店家，交通非常方便。

附近有溫泉，也有能夠了解18世紀末的日本歷史之遺跡和博物館，在此也能享受觀光之樂。

Schedule

  • 蒞臨本店→換裝、準備

    請在報到時出示「我的頁面」中的預約畫面。

  • 由工作人員進行解說→調理體驗→試吃

    入店後，首先由店家工作人員進行解說，學習有關拉麵的知識。
    在熟練調理師傅的指導下，挑戰製作被稱為拉麵之命的湯頭。在準備好要製作湯頭的材料中選擇食材、醬料，以喜歡的比例調和出屬於自己的獨特湯頭。喜愛拉麵的朋友肯定也曾夢想過自製拉麵，歡迎一同來挑戰，製作出理想中的拉麵湯頭。
    烹煮專用拉麵並瀝去多餘水分，在湯碗中發揮獨特構思和創意，搭配所有食材製作出獨特風味拉麵！
    除此之外，也可將拉麵中使用來自動物原料的食材替換，提供素食者或蔬食主義者也能一同體驗製作的特別拉麵。

  • 結束行程，解散。

Included in the Fee

製作拉麵所需要的食材、道具、導覽解說

Not included in the Fee

不包含在此行程內的各種費用

Meeting Place

拉麵 maido

〒042-0932 北海道函館市湯川町1-26-34

Directions

Nearest Station：在JR函館站前，搭乘函館市電2路電車「往湯川」（30分鐘）→在「湯川溫泉站」下車，徒步2分鐘後會看到紅色湯碗圖樣和maido字樣的看板。

Cancellation Policy

The cancel fee is based on the timing of the cancellation. Please check the cancellation policy below.

  • 使用日期的7天前起
    40%
  • 使用日期的3天前起
    60%
  • 使用日期的1天前起
    100%

Notes

・由於烹煮時會使用到熱水及火，因此6歲以下的兒童需由監護人陪同。
・素食者、蔬食主義者，或因宗教因素而有無法吃的食材時，請於預約時填寫告知。
・素食者、蔬食主義者、伊斯蘭教者的菜單食材可能會依體驗日期而有所不同。


Organizer

地域Branding研究所/拉麵 maido

〒042-0932 北海道函館市湯川町1-26-34

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拉麵(USD 30.73)
7歲以上
素食拉麵(USD 30.73)
7歲以上
清真認證拉麵(USD 30.73)
7歲以上
USD0.00(JPY0)
Unavailable:週二
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