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學習水產加工業者的福山式品質判別技巧與飲食文化(附鯛魚茶泡飯伴手禮) - 廣島
- A confirmation email for your reservation will be sent to you within 48 hours.
- Required Time:
- 180minutes
*體驗時間120分鐘
- Reservation Time:
- 08:30
- Supported Languages:
- 日語 / 中文
- Participants(Min.):
- 2 People
- Participants(Max.):
- 5 People
- Min. Participants Required For Activity:
- 2 People
- Payment Method:
- Credit Card (VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
- Fee:
- JPY109,200,最多可預約5人
- Age (Min.):
- 6 years old
- Parent/ Guardian Required:
- Under 20 years old
- Cancellation:
- Yes
- Booking deadline:
- 4 days prior by 17:00
Activity
造訪瀨戶內海的水產加工業者,了解日本的水產及飲食文化
了解當地漁夫才知道的瀨戶內海產鮮魚特色與季節等相關知識,並學習如何辨別品質好壞。
捕魚體驗、學習辨別魚的品質!
體驗於淺灘的魚池中捕魚,辨別魚的品質。
參觀鮮魚的三片切法
學習瀨戶內海特有的飲食方式及加工品,以生產者的視角了解日本島國的食魚文化。
伴手禮附瀨戶內海產鯛魚茶泡飯
適合當作住在飯店時的宵夜
全程包車、中文導遊陪同
全程包車讓人安心,並且旅程中有導遊陪同。解散地點可配合接下來的行程,選擇鞆之浦或是JR福山站。
Schedule
8:30~9:00 於JR福山站檢票口前與導遊會合→搭乘計程車前往岩船水產
與導遊及司機會合。請向導遊出示「我的頁面」中的預約畫面。
9:00~11:00 岩船水產體驗開始
了解當地漁夫才知道的瀨戶內海產鮮魚特色,與季節等相關知識,並學習如何辨別品質好壞。
體驗水產加工業者的工作
於淺灘的魚池中體驗捕魚,觀賞職人以專業刀法將現撈海魚切成三片。職人會慢慢示範,不妨學起來在家嘗試看看!
學習日本島國的吃魚方法
魚的料理方式不只有燒烤,可以學到各式各樣的料理手法(處理方法)。
11:00~11:30 移動、解散
搭乘計程車前往指定地點(福山站或鞆之浦)後解散。
Included in the Fee
Not included in the Fee
Meeting Place
JR福山站檢票口
〒720-0066 廣島縣福山市三之丸町30-1Directions
Nearest Station:JR福山站
Directions to Nearest Station:徒步即達(車站前)
Destination by Taxi:JR福山站
Things guests need to prepare on the day of the activity (clothes, belongings, etc.)
不怕弄髒的衣服
方便行動的鞋子(地面會因海水變得溼滑,建議穿著運動鞋等防滑鞋子)
Cancellation Policy
The cancel fee is based on the timing of the cancellation. Please check the cancellation policy below.
- 使用日期的7天前起
- 50%
- 使用日期的3天前起
- 70%
- 使用日期的1天前起
- 100%
Notes
・行程中有魚池捕魚體驗,參加時請注意安全。
・參觀地點為海上放置木筏的場所。
請務必穿著方便行動的服裝、運動鞋等防滑鞋子前往,並在行走時注意腳下安全。
・為防止跌落海中,請穿著救生衣。
・鯛魚茶泡飯為須冷凍,帶回家後請儘速食用完畢。(賞味期限:製造日起1年內)
・可能因海相等因素無法進入棧橋,屆時可能更改體驗內容,例如使用數天前捕撈的魚進行室內體驗。
Organizer
千年計程車
廣島縣福山市沼隈町大字草深1805番地之3