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播磨的在地酒與龍野醬油的雙重組合體驗 - 兵庫縣
- A confirmation email for your reservation will be sent to you within 48 hours.
- Required Time:
- 120minutes
- Reservation Time:
- 15:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00
- Supported Languages:
- 日語 / 中文 / 英語
- Participants(Min.):
- 1 Person
- Participants(Max.):
- 12 People
- Min. Participants Required For Activity:
- 4 People
- Payment Method:
- Credit Card (VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
- Fee:
- 播磨的在地酒與龍野醬油的雙重組合體驗(20歲以上) USD 38.63
- Age (Min.):
- 20 years old
- Cancellation:
- Yes
- Booking deadline:
- 4 days prior by 17:00
Activity
水就是命脈！以「揖保川」伏流水釀造的在地酒與醬油（料理）的雙重組合體驗！
「揖保川」豐富的水系，孕育了日本酒與醬油的發酵文化，誕生出在地酒、薄口醬油、素麵等在地產業。透過受到「揖保川」眷顧的在地酒，以及使用在地食材的醬油料理，感受來自相同水系，自產自銷的雙重組合體驗。
同時學習日本酒發源地「宍粟」與薄口醬油發源地「龍野」的發酵文化！
宍粟之所以被稱為「日本酒的發源地」是因現存的《播磨國風土記》中，記載了日本酒最早的描述。此外，龍野作為薄口醬油的發源地，350年來一直支撐著以京都、大阪為起點的日本飲食文化。這是唯一能同時學習代表日本的兩種發酵文化的雙重體驗。
體驗發酵文化的深奧，雖來自同一個水系，但根據酒廠技術不同而產生差異！
雖使用來自「揖保川」的同一個水系，但根據酒廠技術，釀造出的在地酒在口味與口感上也有所不同。試喝比較來自3個酒廠的在地酒，一邊體驗日本酒的精隨，感受發酵文化的深奧。
一邊品嚐醬油料理一邊學習，感受薄口醬油與濃口醬油的差異！
由「東丸醬油㈱」創始人淺井先生傳授，學習薄口醬油與濃口醬油差異的＜What is Usukuchi?＞特別講座。
豐富的在地特有伴手禮！
設有伴手禮賣場，可隨心搭配選購喜愛的在地酒、醬油與發酵調味料等在地特有商品。
Schedule
※若有加購城鎮漫步導覽（開始時間：13:30〜15:00）
對城下町龍野無所不知的淺井先生特別導覽行程
薄口龍野醬油資料館、龍野城、聚遠亭等
※視當天情形，行程可能有所變更。集合、注意事項等（10分鐘）
報到時請出示「我的頁面」中的預約畫面。
說明日本酒與醬油（30分鐘）
首先進行有關日本酒與醬油的歷史、各酒廠的在地酒特徵以及薄口醬油與濃口醬油差異的體驗講座，可以感受其中的樂趣。
在地酒與醬油料理的雙重組合（60～80分鐘）
根據講師的解說，對3種日本酒與醬油料理的雙重組合進行比較體驗，細細感受其中樂趣。若有需要，亦可加點酒類。（需另付費）
解散 （隨時 最晚19:00結束）
Included in the Fee
Not included in the Fee
Meeting Place
龍野 紫水亭
兵庫縣龍野市龍野町下川原78Directions
Nearest Station：JR本龍野站
Directions to Nearest Station：徒步15分鐘／計程車5分鐘
Destination by Taxi：龍野橋西詰（西北角的停車場）
Cancellation Policy
The cancel fee is based on the timing of the cancellation. Please check the cancellation policy below.
- 使用日期的2天前起
- 30%
- 使用日期的1天前起
- 50%
- 使用當天
- 100%
Notes
本體驗行程會提供酒精。切勿自駕前往，請搭乘計程車及大眾交通工具。
現場需出示身分證明文件。若無法出示，恕無法提供酒類，敬請見諒。
【關於活動取消】
可能因天氣不佳及天災而導致預約成立後取消活動，屆時將由完美行體驗的客服中心於前一天12:00過後，透過緊急聯絡方式通知旅客，請務必確認電子信箱及來電。
【關於未達成團人數而活動取消】
未達成團人數時，將可能取消活動。取消活動時，將於4天前依序透過緊急連絡方式通知旅客，請務必確認電子信箱及來電。
【語言服務】
以多語言對照表、簡單的英語接待
【停車資訊】
設有停車場（免費）
Organizer
龍野 紫水亭
兵庫縣龍野市龍野町下川原78